រោងចក្រចំណីសត្វបក្សីសាធារណរដ្ឋឆែកកាត់បន្ថយសំណើមគ្រាប់មកត្រឹម 12.4% និង PDI មកត្រឹម 96.1% ជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនត្រជាក់ Hongyang SKLB Counterflow Cooler

សាធារណរដ្ឋឆែកស្ថិតក្នុងចំណោមទីផ្សារចំណីសត្វ និងបសុបក្សីដែលមានភាពចាស់ទុំជាងនៅអឺរ៉ុបកណ្តាល។ យោងតាម ​​FAOSTAT ការផលិតសាច់មាន់នៅក្នុងប្រទេសបានឈានដល់ 160 ពាន់តោនក្នុងឆ្នាំ 2024 ដែលខ្ពស់ជាងឆ្នាំមុនបន្តិច ខណៈដែលទិន្នផលសាច់បសុបក្សីសរុបមានចំនួន 173 ពាន់តោន។(ប្រភព៖ FAOSTAT, “ផលិតកម្មសាច់បសុបក្សីនៅប្រទេសឆែក,” ខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ២០២៦)ការិយាល័យស្ថិតិឆែកបានកត់ត្រាចំនួនមាន់សាច់ចំនួន 28.4 លានក្បាលដែលត្រូវបានកែច្នៃដោយរោងសត្តឃាតនៅក្នុងរបាយការណ៍ត្រីមាសថ្មីៗនេះ ដោយមានការផលិតសាច់បសុបក្សីចំនួន 46,876 តោនក្នុងមួយត្រីមាស ដែលជាការកើនឡើង 11.3% ពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ។(ប្រភព៖ ការិយាល័យស្ថិតិឆែក របាយការណ៍ផលិតកម្មសត្វ).

ទីផ្សារចំណីសត្វចម្រុះឆ្លុះបញ្ចាំងពីភាពចាស់ទុំនេះ។ តម្លៃផលិតកម្មចំណីសត្វបានឈានដល់ 36,090.7 លាន CZK ក្នុងឆ្នាំ 2025 កើនឡើងពី 35,475.8 លាន CZK ក្នុងឆ្នាំ 2024។(ប្រភព៖ CEIC, “ផលិតកម្មកសិកម្មសាធារណរដ្ឋឆែក៖ តម្លៃ៖ IN៖ សម្ភារៈចិញ្ចឹមសត្វ” ទិន្នន័យពីការិយាល័យស្ថិតិឆែក)ក្រុមហ៊ុន De Heus ដែលគ្រប់គ្រងដោយប្រទេសហូឡង់ ដំណើរការក្រុមហ៊ុនផលិតចំណីឯករាជ្យធំជាងគេរបស់ប្រទេសនៅ Marefy ជិត Bučovice និង Běstovice ជិត Choceň ដោយមានសមត្ថភាពផលិតប្រហែល 300,000 តោនក្នុងមួយឆ្នាំ ដើម្បីបម្រើអតិថិជនបសុបក្សី ជ្រូក សត្វស៊ីស្មៅ និងវារីវប្បកម្មនៅទូទាំងប្រទេសឆែក ស្លូវ៉ាគី និងហុងគ្រី។(ប្រភព៖ De Heus សាធារណរដ្ឋឆែក, ប្រវត្តិរូបក្រុមហ៊ុន,energyspetfood.com).

សម្រាប់រោងចក្រចំណីសត្វក្នុងតំបន់ទំហំមធ្យម បញ្ហាប្រឈមប្រតិបត្តិការលែងជាការពង្រីកទៀតហើយ — វាគឺជាភាពខុសគ្នានៃគុណភាពនៅក្នុងទីផ្សារដែលបានបង្រួបបង្រួម និងគ្រប់គ្រងដោយសហភាពអឺរ៉ុប។ អ្នករួមបញ្ចូលបសុបក្សីឆែកទាមទារគ្រាប់ដែលមានសំណើមជាប់លាប់ ភាពធន់ដែលអាចព្យាករណ៍បាន និងអាយុកាលរក្សាទុកយូរក្រោមលក្ខខណ្ឌក្តៅ និងសើមដែលអាចកើតមាននៅក្នុងស៊ីឡូផ្ទុកនៅរដូវក្តៅ។ ការត្រជាក់គឺជាដំណើរការក្រោយការកិនគ្រាប់ដែលកំណត់ថាតើតម្រូវការទាំងនេះត្រូវបានបំពេញឬអត់។

MORAVIA-FEED (ឈ្មោះត្រូវបានបញ្ចេញឈ្មោះតាមការស្នើសុំរបស់អតិថិជន) គឺជាក្រុមហ៊ុនផលិតចំណីផ្សំដែលគ្រប់គ្រងដោយគ្រួសារនៅក្នុងតំបន់ Vysočina ដោយផ្គត់ផ្គង់ចំណីមាន់ប្រមាណ 38,000 តោនជារៀងរាល់ឆ្នាំដល់អ្នករួមបញ្ចូលចំនួនបួននៅទូទាំង Moravia។ រោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវនេះដំណើរការខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មចំណីគ្រាប់ចំនួនពីរដែលដំណើរការរោងម៉ាស៊ីនកិនគ្រាប់ SZLH420 ដែលមានកម្លាំងប្រហែល 8-10 តោន/ម៉ោងនីមួយៗ ដោយផលិតចំណីមាន់ប្រភេទចាប់ផ្តើម ចំណីប្រភេទដាំដុះ និងចំណីប្រភេទបញ្ចប់ ដែលមានកម្រិតខ្លាញ់ចាប់ពី 3.5% (ចំណីប្រភេទចាប់ផ្តើម) ដល់ 6.5% (ចំណីប្រភេទបញ្ចប់)។

មុនឆ្នាំ ២០២៥ រោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវបានពឹងផ្អែកលើម៉ាស៊ីនត្រជាក់ខ្សែក្រវ៉ាត់ផ្តេកដែលបានដំឡើងនៅឆ្នាំ ២០១៤។ នៅចុងឆ្នាំ ២០២៤ ក្រុមប្រតិបត្តិការបានចាប់ផ្តើមឃើញបញ្ហាដដែលៗចំនួនបី៖

• ការកើនឡើងសំណើមនៅរដូវក្តៅ៖សំណើម​គ្រាប់​នៅពេល​ផ្ទុក​ចេញ​មាន​មធ្យមភាគ 14.6% ចន្លោះ​ខែមិថុនា និង​ខែសីហា ឆ្នាំ 2024 ធៀប​នឹង​គោលដៅ​ផ្ទៃក្នុង 12.5%។ ការវិភាគ​មន្ទីរពិសោធន៍​បាន​បញ្ជាក់​ថា ម៉ាស៊ីនត្រជាក់​ផ្ដេក​មិនអាច​រុញ​ភាពខុសគ្នា​សំណើម​ឱ្យ​ទាប​គ្រប់គ្រាន់​ជាប់លាប់​នៅពេល​សីតុណ្ហភាព​ព័ទ្ធជុំវិញ​លើសពី 28°C។(ប្រភព៖ យុទ្ធសាស្ត្រចំណីសត្វ “គុណភាពគ្រាប់៖ ការធ្វើឱ្យត្រជាក់ និងការសម្ងួត”).
• ការប្រេះគ្រាប់ពីការឆក់កម្ដៅ៖គ្រាប់​ដែល​បន្សល់​ទុក​នៅ​សីតុណ្ហភាព 80–86°C បាន​ចូល​ទៅ​ក្នុង​ខ្យល់​ឆ្លងកាត់​ល្បឿន​លឿន ដែល​បង្កើត​ជា​ស្នាម​ប្រេះ​លើ​ផ្ទៃ​ផលិតផល 4–5%។ PDI មាន​មធ្យមភាគ 92.3% ក្រោម​កម្រិត 95%។
• ការទាមទារសំណងផ្សិតប្រចាំត្រីមាស៖បាច់គ្រាប់ចំនួនបីត្រូវបានប្រគល់មកវិញនៅត្រីមាសទី 2 និងទី 3 ឆ្នាំ 2024 ដោយសារតែការលូតលាស់ផ្សិតដែលអាចមើលឃើញ។(ប្រភព៖cpshzy.com, “បច្ចេកវិទ្យាត្រជាក់បញ្ច្រាស៖ ហេតុអ្វីបានជាវាសំខាន់សម្រាប់គុណភាពគ្រាប់”).

ក្រុមបច្ចេកទេសរបស់ Hongyang បានស្នើឡើងនូវឧបករណ៍ត្រជាក់បញ្ច្រាស SKLB8 ដោយផ្អែកលើទម្រង់ទិន្នផលរបស់រោងម៉ាស៊ីនកិន និងលក្ខណៈបច្ចេកទេសរបស់គ្រាប់។

៣.១ លក្ខណៈបច្ចេកទេសនៃឧបករណ៍

៣.២ ហេតុអ្វីបានជាលំហូរបញ្ច្រាស

គោលការណ៍​លំហូរ​បញ្ច្រាស​ជៀសវាង​ការ​ប៉ះទង្គិច​កម្ដៅ​ដែល​កើតឡើង​នៅពេល​ដែល​ខ្យល់​ត្រជាក់​ប៉ះ​ផ្ទៃ​គ្រាប់​ក្តៅ​ដោយ​ផ្ទាល់។ ធរណីមាត្រ​ជួរឈរ​រាង​អដ្ឋកោណ​ដោះស្រាយ​ «តំបន់​ស្លាប់» ដែល​មាន​ជាទូទៅ​នៅក្នុង​ឧបករណ៍​ត្រជាក់​រាង​ការ៉េ ដោយ​ធានា​បាន​នូវ​ការចែកចាយ​ខ្យល់​ឯកសណ្ឋាន។ សម្រាប់​របប​អាហារ​សម្រាប់​មាន់​ដុត​ដែល​មាន​ជាតិ​ខ្លាញ់​ខ្ពស់ ពេលវេលា​ស្នាក់​នៅ​ត្រជាក់​យូរ​ជាង​របស់ SKLB8 (8–10 នាទី) គឺ​ត្រូវបាន​ទាមទារ​ដើម្បី​ទាញ​សំណើម​ខាងក្នុង​ទៅ​លើ​ផ្ទៃ​ដែល​វា​អាច​យកចេញ​បាន។(ប្រភព៖cpshzy.com, “បច្ចេកវិទ្យាត្រជាក់បញ្ច្រាស”).

SKLB8 ត្រូវបាន​ដាក់ឲ្យ​ដំណើរការ​នៅក្នុង​ខែមីនា ឆ្នាំ២០២៥។ បន្ទាប់ពីការផ្ទៀងផ្ទាត់​ការអនុវត្ត​រយៈពេល ៩០ថ្ងៃ លទ្ធផល​ដូចខាងក្រោម​ត្រូវបាន​ចងក្រង៖

៤.១ ការគ្រប់គ្រងសំណើម និងសីតុណ្ហភាព

សីតុណ្ហភាពចេញគ្រាប់មានស្ថេរភាពនៅបរិយាកាស +៣ អង្សាសេសំណើមនៅពេលផ្ទុកចេញបានធ្លាក់ចុះមកត្រឹមមធ្យមភាគ 12 ខែ១២.៤%ជាមួយនឹង CV ត្រឹមតែ 0.5 ភាគរយប៉ុណ្ណោះ។ នៅក្នុងខែកក្កដា ឆ្នាំ 2025 (សីតុណ្ហភាពព័ទ្ធជុំវិញ 31°C) SKLB8 រក្សាសំណើមបាន 12.6% ដែលបង្ហាញពីស្ថេរភាពមិនគួរឱ្យជឿបើប្រៀបធៀបទៅនឹងការរីករាលដាលតាមរដូវកាល 2.1 ចំណុចរបស់អង្គភាពចាស់។

៤.២ ការកើនឡើងគុណភាពគ្រាប់

PDI បានកើនឡើងពី៩២,៣% ដល់ ៩៦,១%ការពិន័យនៅពេលផ្ទុកទំនិញចេញបានធ្លាក់ចុះពី៥,៨% ទៅ ១,៩%—ការថយចុះ 67%។ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺ រោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវបានកត់ត្រាទុកគ្មានការប្រគល់ជូនអតិថិជនដែលទាក់ទងនឹងផ្សិតនៅទូទាំងត្រីមាសទី 2 និងត្រីមាសទី 3 ឆ្នាំ 2025។

៤.៣ ថាមពល និងថ្លៃដើមប្រតិបត្តិការ

ការរចនាបានបកប្រែទៅជាកាត់បន្ថយ 18%ក្នុងការប្រើប្រាស់ថាមពលកង្ហារសំខាន់ ដែលជួយសន្សំសំចៃប្រហែល 38,000 kWh ជារៀងរាល់ឆ្នាំ (ប្រហែល 110,000 CZK)។ ការប្រើប្រាស់គ្រឿងបន្លាស់ក៏បានធ្លាក់ចុះប្រមាណ 40% ផងដែរ។

ម៉ាស៊ីនកិនគ្រាប់អាចផលិតគ្រាប់ដែលមានជាតិជែលលីននីស្យុងខ្ពស់ ប៉ុន្តែប្រសិនបើវាទុកក្នុងទូរត្រជាក់ជាមួយនឹងការប្រែប្រួលសំណើមខាងក្នុង ប្រសិទ្ធភាពនៅផ្នែកខាងក្រោមនឹងធ្លាក់ចុះ។ គ្រាប់ដែលចេញក្រៅមានសំណើមលើសពី 13.5% មានអត្រាខ្ពស់នៃការអភិវឌ្ឍផ្សិត។ ការរចនាលំហូរបញ្ច្រាសដោះស្រាយបញ្ហានេះដោយផ្តល់ពេលវេលាស្នាក់នៅឯកសណ្ឋាន ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការផលិតដែលគិតគូរពីគុណភាពនៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ។

ប្រអប់ត្រជាក់ — ប្រអប់ដែលមិនស្អាតនៅចុងបញ្ចប់នៃខ្សែ — ជារឿយៗកំណត់ថាតើផលិតផលទាំងមូលរបស់រោងម៉ាស៊ីនកិនបំពេញតាមលក្ខណៈបច្ចេកទេសរបស់អ្នករួមបញ្ចូលឬអត់។ SKLB8 របស់ Hongyang បានផ្តល់នូវសំណើម និងដំណើរការ PDI យ៉ាងច្បាស់លាស់ដែលឧបករណ៍រួមបញ្ចូលទទួលបាន។ ការត្រជាក់គឺជាដំណើរការចុងក្រោយដែលកំណត់គុណភាពគ្រាប់។ ត្រជាក់ត្រឹមត្រូវគឺជាភាពខុសគ្នារវាងគ្រាប់ដែលមើលទៅល្អនៅពេលផ្ទុកចេញ និងគ្រាប់ដែលដំណើរការល្អតាមរយៈការផ្ទុក និងនៅកសិដ្ឋាន។